今日戴いたオイルサーディン
日本三景の一つ天の橋立がプリントされてます
龍が天に昇る姿に見える事から
〝飛龍観″と呼ばれるそうです~
神秘的ですね(≧∇≦)
そのまま少し戴いたところ
臭みが全くなくオイル漬けなのにサラッとあっさりしている事に驚き~‼️
残りはオーブンでジュー×2焼いて
更に美味しく戴きました♪
オイルサーディンには
コレステロールの排除効果があり、
高脂血症や心筋梗塞などの成人病を予防し
細胞の老化を防ぐ絶好の食品
ま・さ・に
見た目良し、味良し、栄養満点の食品でした